Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

unsalted butter plus extra to grease
30 g
Parmesan cheese cubed
30 g
cream 30%-40% M.F.
175 g
onions cut into pieces
60 g
bay leaf, dried
1
nutmeg, ground
½ tsp
black peppercorns
6
salt
1 tsp
eggs, large
3
all purpose white flour
30 g
chives, fresh chopped
1 tbsp
white pepper, ground
¼ tsp
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)
115 g
water, boiling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 882.5 mg

Białko 17.8 g

Kalorie 1471.3 kJ / 351.7 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 15.6 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin

Tarte tatin

2 godz.

Gougères

Gougères

55 min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 godz. 40 min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 godz. 15 min

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15 godz.

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 godz. 10 min

Slow-cooked Pears in Red Wine

Slow-cooked Pears in Red Wine

5 godz.

Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

1 godz. 25 min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 godz. 45 min

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1 godz. 45 min