Urządzenia i Akcesoria
Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
unsalted butter plus extra to grease30 g
-
Parmesan cheese cubed30 g
-
cream 30%-40% M.F.175 g
-
onions cut into pieces60 g
-
bay leaf, dried1
-
nutmeg, ground½ tsp
-
black peppercorns6
-
salt1 tsp
-
eggs, large3
-
all purpose white flour30 g
-
chives, fresh chopped1 tbsp
-
white pepper, ground¼ tsp
-
goat's cheese peppered, divided (85 g, in pieces, 30 g crumbled)115 g
-
water, boiling
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
882.5 mg
Białko
17.8 g
Kalorie
1471.3 kJ /
351.7 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
15.6 g
Węglowodany
11.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pearl rice meatballs
Brak ocen
Suet pastry with thyme
25 min
Rosti canapé cups with Thermomix cutter
40 min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 godz. 10 min
Twice Baked Cheese Soufflés
1 godz. 25 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 godz.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 godz. 20 min
Béarnaise sauce
20 min
Watercress Soup
25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Smoked Mackerel Pâté
55 min