Galette des Rois aux pommes et noisettes

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.5 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 parts

Składniki

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
2 pincées de sel
150 g d'eau
100 g de noisettes entières

Les pommes cuites

40 g de cassonade
500 g de pommes coupées en morceaux

La crème de noisettes

50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
50 g de noisettes en poudre
1 œuf
50 g de farine de blé

Le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 211.9 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 2916.1 kJ / 702 kcal

Tłuszcz 49.8 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 25.5 g

Węglowodany 50.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 godz. 15 min

Blinis de concombre et mousse au comté

1 godz. 40 min

Cake à la crème de marrons

1 godz.

Paillassons de pommes de terre

35 min

Liqueur de prune au rhum

1440 godz.

Mousse à la mûre

10 min

Flan pomme-coco

55 min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50 min

Cannelés à la fleur d'oranger

14 godz.

Cake citron-thon

45 min