
Urządzenia i Akcesoria
Galette des Rois aux pommes et noisettes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 parts
Składniki
La pâte feuilletée
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
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de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)300 g
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de sel2 pincées
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d'eau150 g
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de noisettes entières100 g
Les pommes cuites
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de cassonade40 g
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de pommes coupées en morceaux500 g
La crème de noisettes
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de beurre50 g
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de sucre en poudre50 g
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de noisettes en poudre50 g
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œuf1
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de farine de blé50 g
Le montage
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œuf1
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de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
702 kcal /
2916.1 kJ
Białko
10.4 g
Tłuszcz
49.8 g
Węglowodany
50.5 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
25.5 g
Sód
211.9 mg