Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.9 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 μερίδες

Składniki

Μίγμα μπαχαρικών για γύρο

τσίλι σε σκόνη
10 γρ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
10 γρ.
πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
5 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
10 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
5 γρ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
10 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
5 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo
5 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τζατζίκι

σκελίδα σκόρδο
1
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. άνηθο, μέντα, ρίγανη)
½ κ.γλ.

Γύρος

χοιρινό ψαρονέφρι σε λωρίδες (πάχους 5-6 χιλιοστ.)
600 γρ.
λάδι
80 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες 5 χιλ. (wedges)
60 γρ.
πίτες για σουβλάκια

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 39.8 g

Kalorie 2506 kJ / 596 kcal

Tłuszcz 25.4 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 57.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένα Take Away 11 Przepisów
Grecja

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 godz. 15 min

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)

15 min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15 min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 godz.

Λαχματζούν

1 godz. 10 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 godz.

Aυγά μάτια στον ατμό

15 min