Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porciones

Składniki

10 g de granos de café
30 g de pan, ligeramente duro
½ cdita de paprika, ahumada y molida
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de echalote
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de chícharos
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
350 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
3 pizcas de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite para freír
1 cda de jugo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 2251.6 mg

Białko 164.5 g

Kalorie 8022.4 kJ / 1917.4 kcal

Tłuszcz 93.6 g

Błonnik 18.3 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 100.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de café 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

50 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 godz.

Salmón en salsa de naranja y frutas deshidratadas

1 godz. 25 min

Carnitas de atún ahumado

40 min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50 min

Pollo con arándanos y romero al horno

1 godz. 45 min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45 min

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pescado a la veracruzana

30 min

Pescado agridulce con arroz TM6

1 godz. 5 min

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min