Wersje kompatybilne
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane nero
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di segale
- 10 g di sale
Cavolo stufato
- 100 g di cipolla a listarelle
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di foglie di cavolo cappuccio a listarelle molto sottili
- 1 pizzico di foglie di alloro secche
- 30 g di aceto bianco
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 5 bacche di ginepro
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 80 g di Fontina a fette
- 100 g di funghi sott'olio sgocciolati
- 100 g di speck a fette
- 80 g di ketchup
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 6995 kJ / 1672 kcal
- Białko
- 72.2 g
- Węglowodany
- 202.4 g
- Tłuszcz
- 63.7 g
- Błonnik
- 26.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zuppa al profumo di curcuma
1sa
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 Std. 10 Min
Sformato vegetale
1sa
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 dk
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 dk
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 dk
Zuppetta tiepida di albicocche con croccante ai pistacchi (Bimby Friend)
2h
Thai tom yum
1 godz. 30 min
Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce
4h 30min
Incapriata di fave e zucchine
6h
Knäckebrot (pane croccante svedese)
1sa
Soda Bread (pane irlandese)
45 dk