Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Branzino sottovuoto

1700 g di acqua
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
4 pizzichi di sale
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
20 g olio extravergine di oliva

Citronette

10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.1 g

Kalorie 1397 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura sottovuoto 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40min

Cocktail analcolico natalizio

10min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

1h 5min

Tartufini salati

3h

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1h

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50min

Tonno sottovuoto in salsa teriyaki

55min

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4h