Urządzenia i Akcesoria
Saffron and cardamom poached pears
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
Beurre Bosc pears (see Tips)2
-
white wine300 g
-
water100 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sugar100 g
-
cardamom pods slightly crushed8
-
saffron threads1 pinch
-
cinnamon quill½
-
sea salt1 pinch
-
crème fraîche to serve
-
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
70.2 mg
Białko
1.1 g
Kalorie
1795.9 kJ /
429.3 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
84 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50 min
Frozen strawberry mousse with cream cheese topping
1 godz. 10 min
Gin and juniper berry marmalade
1 godz. 30 min
Rhubarb and ginger crème brûlée
7 godz. 30 min
Orange and almond cake
2 godz. 20 min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5 godz. 30 min
Stewed fruit compote
55 min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2 godz. 10 min
Rhubarb and strawberry fool
2 godz. 15 min
Pears in red wine
3 godz. 20 min
Salmon and fennel risotto
30 min
Bircher muesli
12 godz. 10 min