Urządzenia i Akcesoria
Saffron and cardamom poached pears
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
Beurre Bosc pears (see Tips)2
-
white wine300 g
-
water100 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)1 tbsp
-
sugar100 g
-
cardamom pods slightly crushed8
-
saffron threads1 pinch
-
cinnamon quill½
-
sea salt1 pinch
-
crème fraîche to serve
-
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
70.2 mg
Białko
1.1 g
Kalorie
1795.9 kJ /
429.3 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Węglowodany
84 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
20 Min
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Spiced red wine pears
45 Min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5 Std. 30 Min
Chicken liver pâté
2 Std. 20 Min
Apple sauce
20 Min
Basil pesto
10 Min
Fig and walnut ice cream
8 Std. 40 Min
Plum sauce
55 Min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Dukkah
25 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min