Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 221 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Gamberi insaporiti

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

700 g di acqua
400 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
timo fresco le foglioline, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 458.9 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 960.8 kJ / 229.6 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette veloci, ogni giorno 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)

1h 15min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50min

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1h

Crema di verdure invernale

50min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Vellutata di patate e zucca

50min

Purè di patate (TM6)

1h