Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ensalada de escarola, fusilli con ternera y crema de chocolate
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
1 ración
Składniki
Crema de chocolate
-
de azúcar20 g
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos (y algo más para servir)50 g
-
de queso quark150 g
-
de nata30 g
Ensalada
-
de escarola en trozos de 3 cm100 g
-
de manzana en trozos de 3 cm50 g
-
de nueces peladas en trozos20 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de vinagre de manzana10 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
Fusilli con ternera
-
de queso parmesano20 g
-
de puerro en rodajas50 g
-
diente de ajo1
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de apio en trozos60 g
-
de aceite de oliva15 g
-
de filetes de ternera en tiras de 1 cm100 g
-
de tomate triturado en conserva250 g
-
de azúcar1 pellizco
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de mantequilla5 g
-
de agua100 g
-
de albahaca fresca3 hojas
-
de pasta corta seca (fusilli)75 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1845 kcal /
7722 kJ
Białko
71.5 g
Tłuszcz
104.6 g
Węglowodany
162.9 g
Błonnik
25.1 g
Tłuszcz nasycony
37.2 g
Sód
2146.7 mg
