Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 43 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 min

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50 min

Quick and Spicy Black Beans

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 min

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 min

Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

40 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Veggie Loaded Pasta Sauce

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min