Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 32 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 421.1 kcal / 1761.8 kJ

Białko 9.3 g

Tłuszcz 15.7 g

Węglowodany 67.5 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Sód 827 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Curried Lentils

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 min

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

50 min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1 godz. 15 min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 min

Broccoli Salad

Broccoli Salad

5 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Curry Chicken Coleslaw

Curry Chicken Coleslaw

10 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 godz. 5 min