Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.2 42 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 827 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 67.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Curried Lentils

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 min

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2 godz. 35 min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 min

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55 min

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 min

Chickpea Ratatouille

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min