Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta

Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

20 g di pangrattato
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
2 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di scalogno
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
1500 g di acqua
70 g di pasta di salame

70 g di salsiccia cruda
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
550 g di carne di vitello tasca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 712.2 mg

Białko 40.5 g

Kalorie 1345.3 kJ / 321.5 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Arrosto con contorno di castagne e patate

2 Std.

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1 Std. 30 Min

Spezzatino di carne con polenta

4 Std.

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11 Std.

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1 Std. 35 Min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1 Std.

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 Std. 20 Min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 Std. 30 Min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 Min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 Std. 40 Min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 Std.