![Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/56505aa736cfe4c7325ca3503ab702e4/Derivates/83e0dee0744e3d80bb3337c52978682ae01af372.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 220 g de harina de trigo
- 15 g de aceite de oliva
- 125 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Cobertura
- 40 g de nueces peladas
- 100 g de endibias
- 200 g de pera conferencia cortada por la mitad a lo largo
- 100 g de crème fraîche
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso gorgonzola en trozos
- 15 g de rúcula
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1964 kJ / 469 kcal
- Białko
- 13.7 g
- Węglowodany
- 53.4 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 690.7 mg
Alternatywne przepisy
Pizza vegetariana
1h 40min
Galette de setas
1 Std.
Crema de batata con estrellas de anís
45min
Rollos de brioche salados
1h 20min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon curado
3h 50min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20 Min
Muffins de tortilla
45min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40 Min
Gazpacho de frambuesas
10min
Crema de batata con chips
40 Min