Carpaccio de champiñones
TM6

Carpaccio de champiñones

4.8 (8 ocen)

Składniki

  • 30 g de queso parmesano, en un trozo
  • 250 g de champiñones frescos, enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
476 kJ / 114 kcal
Białko
4.8 g
Węglowodany
3.5 g
Tłuszcz
9.6 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Błonnik
0.9 g
Sód
252.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy