Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

3.5 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
20 g de harina de trigo
250 g de caldo de pescado
1 pellizco de azafrán
4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
40 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 131.3 mg

Białko 42.9 g

Kalorie 1445 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 15.9 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Węglowodany 5.5 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

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