Wersje kompatybilne
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pasta all'uovo verde
- 300 g di farina senza glutine per pasta + q.b.
- 70 g di spinaci freschi in foglia, lavati e ben asciugati
- 2 uova grandi
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Polpettine al sugo
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 300 g di carne trita di manzo
- 1 tuorlo
- 20 g di farina di riso (consentita da prontuario)
- 2 pizzichi di sale
- 30 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 - 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Białko
- 34.2 g
- Węglowodany
- 74.7 g
- Tłuszcz
- 25.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 760.5 mg
Alternatywne przepisy
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1sa
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 dk
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30 Min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 Std. 5 Min
Lasagne di polenta
3h 30min
Spaghetti al sugo di polpettine
1 godz. 30 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Braciole pugliesi
1sa
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min