Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g de pan del día anterior, en trozos
- 80 g de leche
- 200 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne picada mixta
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 40 g de mantequilla
- 10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- aceite para freír
- 150 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3103 kJ / 741 kcal
- Białko
- 32.7 g
- Węglowodany
- 50.7 g
- Tłuszcz
- 46.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 36.6 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 1139.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 godz.
Fusilli con pollo y verduras
40min
Sopa de verduras variadas con pasta
45 min
Pastel de carne oriental
1 godz.
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 godz. 15 min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1 godz.
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Fideuá de verduras y pollo
30 min