Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

4.4 108 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

500 g de agua
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
3 - 4 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de puerro en rodajas
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
600 g de carne picada de ternera
200 g de tomate maduro pelado, en trozos de 2-3 cm
2 ½ cucharaditas de tomillo seco
½ cucharadita de albahaca seca
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de orégano seco
80 g de tomate concentrado
60 g de nata
250 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm

250 g de mozzarella rallada
1 ramita de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 848.9 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 1833 kJ / 438 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 13.7 g

Węglowodany 9.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 160 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Ensalada de patata y coliflor

1 Std. 30 Min

Coliflor tika masala

30 Min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 Std.

Estofado de pavo al ajillo

45 Min

Coliflor a la parmesana

40 Min

Frittata de carne y verduras

45 Min

Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos

50 Min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1 Std. 15 Min

Milhojas de repollo

1 Std. 15 Min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 Std. 15 Min

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 Min