Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.4 61 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 88.9 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Tłuszcz 37.4 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica

2 godz. 30 min

Crema di mandorle

15 min

Vellutata speziata di zucca

50 min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 godz.

Crespelle con radicchio e noci

2 godz.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 godz.

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 godz. 30 min

Roastbeef Sottovuoto

5 godz. 30 min

Vitello tonnato sottovuoto

5 godz.

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 godz. 30 min

Muffin ai mirtilli con crumble

1 godz.