Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1163.7 mg

Białko 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asian-style mussels

30 min

Asian-style fish fillets

30 min

Mushroom sauce

20 min

Black-eyed bean stew with baby squid

5 godz. 15 min

Spiced garlic prawns and calamari

15 min

Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream

7 godz. 10 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Chilli and garlic prawns

1 godz. 10 min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min