Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1163.7 mg

Białko 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Asian-style fish fillets

30 dk

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 dk

Spiced coriander prawns

25 dk

Asian-style mussels

30 dk

Mussels in white wine and cream sauce

45 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

Mussels in turmeric and ginger broth

20 dk

Fish soup

40 dk

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45 dk

Seafood bisque

1sa 10 dk

Fennel, asparagus and camembert salad

30 dk

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 dk