Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1163.7 mg

Białko 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tłuszcz 27.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday cooking for Thermomix families 114 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1 godz. 15 min

Seafood and corn chowder

Seafood and corn chowder

40 min

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Mussels in turmeric and ginger broth

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Asian-style mussels

Asian-style mussels

30 min

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15 godz. 40 min

Sichuan pepper and chilli salt squid

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.

Cucumber soup

Cucumber soup

25 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min