Risotto ricotta e spinaci

Risotto ricotta e spinaci

4.1 77 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
80 g di spinaci freschi in foglia lavati
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
70 g di vino bianco secco
740 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 58.2 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1675 kJ / 400.3 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 67 g

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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

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