Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6 164 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g di pomodori secchi
6 foglie di basilico fresche lavate
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzana a cubetti (1 cm)
2 pizzichi di sale
200 g di acqua
1 cucchiaino di paprika dolce
200 g di cous cous
200 g di pomodori ciliegino a metà

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 422 mg

Białko 37 g

Kalorie 5694 kJ / 1361 kcal

Tłuszcz 44 g

Błonnik 28 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 212 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pisellini e mais a vapore

30 Min

Insalata di riso venere

40 Min

Sformato di zucchine al basilico

50 Min

Risotto ricotta e spinaci

30 Min

Sogliola al vapore con piselli

40 Min

Merluzzo al vapore con riso e spinaci

30 Min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 Min

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 Min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50 Min

Minestra saporita di riso e legumi

40 Min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 Min