Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
Polpette di vitello
-
50 g di pane bianco
-
70 g di latte
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di carne trita di vitello
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1000 g di acqua
Crema di zucca e carote
-
3 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di cipollotto
-
60 g di cipolla
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di polpa di zucca a pezzi
-
200 g di carote pelate e a pezzi
-
350 - 400 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
300 g di topinambur pelati e a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
740.4 mg
Białko
37.6 g
Kalorie
1694.5 kJ /
405 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1 godz. 50 min
Vellutata speziata di zucca
50 min
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Vellutata di verdure
40 min
Crema di verdure invernale
50 min
Crema di carote
40 min
Vellutata di patate e zucca
50 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40 min