![Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5) Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab59564b2e9103c4a88f72e5eac19ea9/Derivates/2826b1f71af4c50529d7407ee7c5f68a947599e0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Białko
- 25.3 g
- Węglowodany
- 23.4 g
- Tłuszcz
- 17.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 667.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 godz.
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 godz. 30 min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 godz. 15 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 godz. 40 min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 Min