Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 30 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (opcjonalnie) (patrz wariant)
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 ząbek czosnku
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
1000 g wody
200 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
4 liście limonki Kaffir, suszone
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
ziarna sezamu, białego do posypania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1383.9 mg

Białko 37.1 g

Kalorie 2316.5 kJ / 553.7 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 43.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ Z DIEGO 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wegańskie curry z bakłażanem

Wegańskie curry z bakłażanem

50 min

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

45 min

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

5 godz. 10 min

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

1 godz. 40 min

Tajskie kotlety rybne

Tajskie kotlety rybne

30 min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40 min

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem

1 godz. 15 min

Kaszubskie kotlety rybne

Kaszubskie kotlety rybne

35 min

Curry z warzywami

Curry z warzywami

1 godz. 25 min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 godz. 30 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 godz.

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 min