Urządzenia i Akcesoria
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (opcjonalnie) (patrz wariant)
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 ząbek czosnku
-
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
-
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
-
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
1 jajko
-
1000 g wody
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1 łyżeczka soli
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
-
4 liście limonki Kaffir, suszone
-
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1383.9 mg
Białko
37.1 g
Kalorie
2316.5 kJ /
553.7 kcal
Tłuszcz
24.3 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
5.6 g
Węglowodany
43.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
GOTUJ Z DIEGO
12 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 godz.
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 godz.
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20 min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)
35 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35 min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2 godz. 10 min
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45 min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40 min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min