Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
TM6

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)

4.1 (9 ocen)

Składniki

Insalata di patate a fette

  • 800 g di patate novelle, non sbucciate
  • 500 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Vinaigrette alle erbe

  • 60 - 70 g di scalogno
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 10 foglie di basilico fresche
  • 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
  • 30 g di aceto di vino bianco

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1170 kJ / 280 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
18 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
3.6 g
Sód
416 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy