Urządzenia i Akcesoria
Moscardini alla busara sottovuoto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porzioni
Składniki
-
70 g di cipolla dorata a fette grosse
-
20 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
400 g di moscardini piccoli, puliti
-
20 g di Cognac
-
80 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
403.7 mg
Białko
22.7 g
Kalorie
1365.5 kJ /
326.5 kcal
Tłuszcz
20.7 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
6.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5 godz.
Lingua sottovuoto con salsa verde
16 godz. 30 min
Tonno di coniglio
48 godz.
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
1 godz.
Tagliatelle al ragù di coniglio
1 godz.
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2 godz. 30 min
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
1 godz.
Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino
29 godz.
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1 godz.
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 godz. 45 min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 godz. 30 min