Urządzenia i Akcesoria
Ratatouille Galette (TM5)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Pastry
-
unsalted butter diced, cold150 g
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
water, cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
Topping
-
courgettes unpeeled, ends removed (see tip)350 g
-
plum tomatoes (see tip)350 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)190 g
-
water30 g
-
fresh chives finely sliced10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
sea salt flakes2 - 3 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
Parmesan cheese, grated60 g
-
milk for glazing
-
fresh basil leaves for garnishing10
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
507.9 mg
Białko
11.1 g
Kalorie
1581.2 kJ /
377.9 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
45.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lentil Moussaka
3 godz. 30 min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Vegan Bolognese
50 min
Chick Pea Curry
35 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 godz. 15 min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 min
Kale Pesto Pasta Salad
50 min