Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

3.2 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Salz
1 ½ TL
Salbeiblätter, frisch
2
Zwiebeln halbiert
120 - 150 g
Hirse
300 g
Tomatenmark
20 g
Stangensellerie in Scheiben (1 cm)
200 g
Cocktailtomaten halbiert
400 g
Wasser
900 g
Eier (Größe L)
8
Öl zum Braten
Dille, frisch Spitzen abgezupft
1 Bund
Cocktailtomaten halbiert
100

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1156 mg

Białko 31 g

Kalorie 2497 kJ / 597 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 14 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 81 g

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Sommerküche mit den Elementen 10 Przepisów
Austria

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