![Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b97acf6a759dd38f4c7310bd36a0b903/Derivates/0b85d37d0ad63449aa7edf2a10c618dd9d7d5968.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 - 45 g Petersilienblättchen, frisch (siehe Tipp)
- 50 g Hartkäse, in Stücken
- 300 g Weizenmehl, griffig
- 3 ½ - 4 ½ TL Kräutersalz
- 2 Eier
- 250 g Milch
- 500 g Kürbis, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
- 200 - 250 g Paprikaschoten, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 300 g Mandeldrink
- 20 g Butter
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Ingwer, frisch, in Scheiben
- ½ TL Anissamen, ganz
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- 2 EL Kürbiskerne
- 1 - 2 EL Kürbiskernöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 2365 kJ / 565 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 2539 mg
Alternatywne przepisy
Jägersauce mit Knödel
50 Min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 godz. 45 min
Maronipressknödel
1h 50min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1sa 20 dk
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 dk
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1sa 20 dk
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 godz. 30 min
Reis mit Kürbisletscho
40 Min