Przejdź do głównej treści Szukaj
Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto
4.5 6 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 limone preferibilmente biologico
  • 300 g di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 pizzico di sale
  • 80 g di miele
  • 600 g di costolette di agnello
  • semi di finocchio q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Contorno
  • 6 cuori di carciofo
  • 1 limone il succo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 30 olio extravergine di oliva
  • 40 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 776.5 mg
Białko 57.1 g
Kalorie 3060.5 kJ / 731 kcal
Tłuszcz 38.9 g
Błonnik 10.5 g
Tłuszcz nasycony 14.2 g
Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

3.9(7)

2 godz. 30 min

Peperoni in agrodolce sottovuoto

3.9(8)

2 godz.

Cipolle rosse fermentate

2.5(2)

96 godz.

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50 min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0(143)

4 godz. 10 min

Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta

3.7(10)

6 godz.

Spezzatino alla salentina

4.0(60)

3 godz. 20 min

Insalata di polpo con dressing al lime

4.5(8)

1 godz.

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(8)

2 godz. 40 min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

4.2(37)

1 godz. 20 min

Insalata di polpo mediterranea

4.3(10)

4 godz.

Cozze al vino bianco

4.7(89)

40 min