Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

4.5 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

limone preferibilmente biologico
1
di vino bianco
300 g
spicchio di aglio
1
di sale
2 pizzico
di miele
80 g
di costolette di agnello
600 g
semi di finocchio q.b.
di pepe nero macinato
1 pizzico
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g

Contorno

cuori di carciofo
6
limone il succo
1
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
30
di vino bianco
40 g
di acqua
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 731 kcal / 3060.5 kJ

Białko 57.1 g

Tłuszcz 38.9 g

Węglowodany 40.9 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 14.2 g

Sód 776.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5 Std. 20 Min

Coniglio sottovuoto con patate viola

Coniglio sottovuoto con patate viola

3 Std. 30 Min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 Std. 10 Min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 Std.

Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2 Std. 30 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 Std.

Gamberi in agrodolce sottovuoto

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1 Std. 15 Min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1 Std.

Calamari Sottovuoto

Calamari Sottovuoto

50 Min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 Std. 20 Min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 Std. 10 Min