Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

4.1 15 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 raciones

Składniki

Hamburguesas de quinoa
  • 130 g de quinoa en grano
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 80 g de queso gruyère en trozos
  • 40 g de harina de garbanzos
  • 3 huevos
  • 30 g de semillas de chía
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de aceite
Puré de aguacate
  • 2 aguacates en trozos, sin piel ni hueso
  • 20 g de zumo de lima
  • 1 pellizco de sal
Huevos poché
  • 200 g de agua
  • aceite
  • 4 huevos

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 919.8 mg
Białko 26.4 g
Kalorie 2694 kJ / 644 kcal
Tłuszcz 42.9 g
Błonnik 12.6 g
Tłuszcz nasycony 9.4 g
Węglowodany 39.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...