Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crocchette di cavolfiori
-
150
g di Cheddar a pezzi
lub 150 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera a pezzi - 500 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (3-4 cm)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 uovo
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- olio per frittura
Terminare la preparazione
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 60 g di cipolla a pezzi
-
100
g di speck a cubetti
lub 100 g di pancetta a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 foglia di alloro secca
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di wurstel di pollo a rondelle (1,5 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Białko
- 26.5 g
- Węglowodany
- 34.5 g
- Tłuszcz
- 43.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.4 g
- Błonnik
- 5.4 g
- Sód
- 1858.2 mg
Alternatywne przepisy
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Parmigiana di cavolfiori
1h
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2óra
Tortini di cavolfiore e formaggio
35p
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Parmigiana di finocchi (vegan)
1óra 25p
Bruco polpetta (di verdure)
40 min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda
1óra 15p
Frittelle di cavoli e Emmental
35p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p