Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

4.8 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 doses

Składniki

filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
450 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
lima (raspa e sumo)
1
1 limão, (raspa e sumo)
tomate cortado em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
tomilho-limão só as folhas
4 pés de
2 pés de tomilho, só as folhas
Azeite q.b. p/ regar
chalota
100 g
alho
2 dentes de
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
720 g
720 g caldo de peixe caseiro
queijo parmesão em lascas (opcional)
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1552.1 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1622.2 kJ / 387.7 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chutney de cranberry

Nessuna valutazione

Chá gelado tailandês

10min

Risoto de funghi

40min

Risoto milanese

25min

Tarte tatin

Nessuna valutazione

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

50min

Risoto

40min

Risoto de polvo com espumante

1h 45min

Risoto de bacalhau com grão

40min

Crepes de sapateira com legumes

1h 35min

Risoto de legumes assados

45min

Risoto de ervilhas e chouriço

35min