Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

4.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 doses

Składniki

filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
450 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
lima (raspa e sumo)
1
1 limão, (raspa e sumo)
tomate cortado em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
tomilho-limão só as folhas
4 pés de
2 pés de tomilho, só as folhas
Azeite q.b. p/ regar
chalota
100 g
alho
2 dentes de
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
720 g
720 g caldo de peixe caseiro
queijo parmesão em lascas (opcional)
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1552.1 mg

Białko 19.1 g

Kalorie 1622.2 kJ / 387.7 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tarte de batata-doce

Brak ocen

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1 godz.

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

Brak ocen

Fondue de abóbora com camarão

1 godz.

Piza de arroz preto com creme de curgete, camarão salteado e requeijão

3 godz. 40 min

Salmonetes com tomate-cereja e tomilho

Brak ocen

Risoto com beringela e tomate

35 min

Risoto de polvo com espumante

1 godz. 45 min

Conserva de beterraba agridoce

12 godz. 30 min

Risoto de ervilhas e camarão

40 min

Risoto de curgete e camarão

35 min

Risoto verde com salmão

45 min