Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

4.2 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones

Składniki

Vinagreta
  • 40 g de chalota
  • 90 g de aceite de oliva
  • 40 g de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de azúcar
Cocción de judías
  • 500 g de agua
  • 500 g de judías verdes redondas frescas
  • 100 g de queso de cabra fresco desmenuzado
  • 50 g de almendra laminada
  • 40 g de arándanos rojos deshidratados

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 499.3 mg
Białko 10.9 g
Kalorie 1881 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 36.7 g
Błonnik 6.2 g
Tłuszcz nasycony 8.9 g
Węglowodany 22.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...