Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 985.3 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 34.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fast-good - fait-maison 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Nems au poulet sauce Buffalo

1 Std. 30 Min

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15 Min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5 Std. 10 Min

Ravioli vapeur à la crevette

45 Min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4 Std.

Bouillon asiatique au poisson

35 Min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 Std.

Salade de poulpe et de poivrons

2 Std.

Acras de morue

24 Std.

Nems aux crevettes et jambon

1 Std. 5 Min

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 Std.