Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 19 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones

Składniki

  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 330 g de cerveza negra
  • 150 g de mermelada de ciruela negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 350 g de patatas de guarnición
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 393.9 mg
Białko 1.8 g
Kalorie 850 kJ / 203 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 1.9 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...