Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
2 portions

Składniki

Vegetables
  • carrots cut in
    wedges that fit in feeder
    400 g
  • courgette unpeeled, cut in
    wedges that fit in feeder
    325 g
  • apple unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder
    75 g
Broccoli Sauce
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • walnut, shelled
    60 g
  • leek
    40 g
  • olive oil
    35 g
  • broccoli florets cut in pieces
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white wine
    40 g
  • liquid vegetable stock
    90 g
  • garlic cloves unpeeled
    2
  • fine sea salt (opcjonalnie)
    1 - 2 pinches
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • double cream
    75 g

Wartości odżywcze na 2 portions

Kalorie 1520.1 kcal / 6359.9 kJ
Białko 39.6 g
Tłuszcz 115.2 g
Węglowodany 94 g
Błonnik 26.9 g
Tłuszcz nasycony 32.9 g
Sód 3521.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...