Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
Składniki
Salsa alle ciliegie
-
20 g di burro
-
150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
-
50 g di Vermouth rosso
Anatra
-
1500 g acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
-
olio extravergine di oliva
-
sale q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 2 porzioni
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Plumcake mele e datteri senza glutine
1 godz. 30 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 godz.
Granola cocco e mandorle
45 min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1 godz. 30 min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 godz. 30 min
Porridge carote e cocco con pancake integrali salati
1 godz. 5 min
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3 godz.
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
1 godz. 10 min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 godz. 45 min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5 godz.
Praline di datteri e frutta secca
20 min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 godz. 45 min