Przejdź do głównej treści Szukaj
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
5.0 8 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa alle ciliegie
  • 20 g di burro
  • 150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
  • 50 g di Vermouth rosso
Anatra
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
  • olio extravergine di oliva
  • sale q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 2 porzioni

Sód 447.9 mg
Białko 87 g
Kalorie 3691 kJ / 882 kcal
Tłuszcz 49.6 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2 h 5 min

Moscardini alla busara sottovuoto

3.3(9)

2 h

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

4.0(11)

2 h 50 min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

4.8(26)

2 h 40 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(8)

3 h 45 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(134)

2 h 30 min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.6(14)

3 h 30 min

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.8(24)

1 h 30 min

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

4.2(9)

1 h 30 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

4.7(54)

8 h

Roastbeef Sottovuoto

4.9(310)

5 h 30 min

Vitello tonnato sottovuoto

4.8(292)

5 h