Przejdź do głównej treści Szukaj
Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie
5.0 8 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salsa alle ciliegie
  • 20 g di burro
  • 150 g di ciliegie denocciolate, in quarti
  • 50 g di Vermouth rosso
Anatra
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 petto d'anatra con la pelle (circa 400 g)
  • olio extravergine di oliva
  • sale q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 2 porzioni

Sód 447.9 mg
Białko 87 g
Kalorie 3691 kJ / 882 kcal
Tłuszcz 49.6 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1 godz. 30 min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

4.3(6)

2 godz. 20 min

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

4.5(28)

2 godz. 30 min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2 godz.

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(28)

3 godz. 20 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(18)

2 godz. 5 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(7)

3 godz. 45 min

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

4.5(11)

12 godz. 45 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(41)

8 godz. 45 min

Roastbeef Sottovuoto

4.9(297)

5 godz. 30 min

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

4.6(56)

5 godz. 30 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

4.5(210)

9 godz.