Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- ½ κρεμμύδι (περίπου 90 γρ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 6 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κόκκινη πιπεριά (περίπου 110 γρ.), ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 100 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια
- 30 - 50 γρ. ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 400 γρ. ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στα 4
- 300 γρ. νερό
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 250 - 300 γρ. φετουτσίνι, σπασμένα στη μέση
- 100 γρ. σαλάμι ή chorizo, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, σε λεπτές φέτες
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 3275.3 kJ / 779.8 kcal
- Białko
- 25.8 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 48.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.6 g
- Błonnik
- 6.3 g
- Sód
- 1034.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10 min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Brak ocen
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min