Φαχίτας με μοσχάρι
TM6

Φαχίτας με μοσχάρι

4.5 ( 2 oceny )

Składniki

  • 200 γρ. τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 200 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. χυμό λάιμ
  • 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
  • 180 γρ. κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 180 γρ. κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 350 γρ. φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
  • 6 πίτες τορτίγιας
  • 1 μαρούλι baby, ψιλοκομμένο
  • ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
544 kcal / 2284.8 kJ
Białko
26.4 g
Tłuszcz
35.1 g
Węglowodany
28.1 g
Błonnik
5.4 g
Tłuszcz nasycony
14.7 g
Sód
662.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy