
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 γρ. τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 200 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 180 γρ. κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
- 6 πίτες τορτίγιας
- 1 μαρούλι baby, ψιλοκομμένο
- ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 544 kcal / 2284.8 kJ
- Białko
- 26.4 g
- Tłuszcz
- 35.1 g
- Węglowodany
- 28.1 g
- Błonnik
- 5.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.7 g
- Sód
- 662.2 mg