Vietnamesischer Nudelsalat

Vietnamesischer Nudelsalat

3.1 19 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Gurke Enden abgeschnitten
250 g
Möhren
250 g
rote Zwiebeln halbiert
120 g
Chinakohl Strunk entfernt, in Spalten
400 g
Frühlingszwiebeln der grüne Teil entfernt
60 g
Vermicelli Glasnudeln
350 g
Wasser kochend, zum Einweichen
Knoblauchzehen
2
Koriander abgezupft
9 Stängel
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
¼ - ½
Fischsauce
10 g
Sojasauce
50 g
Wasser
40 g
Reisessig
50 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Zucker
1 EL
Bambussprossen, frisch
100 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Erdnüsse, geröstet, gesalzen grob gehackt, zum Garnieren
2 EL
Limette in Spalten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 574 mg

Białko 12 g

Kalorie 1919 kJ / 459 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 9.3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 96 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35 min

Orientalischer Kartoffelsalat

2 godz.

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

40 min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 min

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

30 min

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

20 min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 min

Melonen-Gurken-Sour (Mocktail)

10 min

Vietnamesischer Nudelsalat

40 min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2 godz. 45 min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1 godz. 10 min