Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
TM6 TM5

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

4.0 (24 oceny)

Składniki

Ponzu-Thunfisch

  • 10 g helle Sojasauce
  • 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ TL Honig
  • 180 g Thunfisch, frisch, in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)

Blumenkohl-Couscous

  • 350 g Blumenkohlröschen
  • 10 g Reisessig
  • 15 g Erdnussöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Wasabi-Mayo und Fertigstellung

  • 10 g Wasabipaste
  • 35 g japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie®)
  • 70 g Edamame, TK, aufgetaut, abgetropft
  • 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
  • 10 g Röstzwiebeln

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1757 kJ / 420 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Błonnik
8.5 g
Sód
415 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy