Lasagnette al nero con ragù di polpo

Lasagnette al nero con ragù di polpo

3.6 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Lasagnette al nero

300 g farina tipo 0 + q.b.
3 uova
1 bustina di nero di seppia liquido stemperato con 1 cucchiaino di acqua

Ragù di polpo

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
1 peperoncino rosso piccante (opcjonalnie)

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 368.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 1394.3 kJ / 333.3 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 41.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min

Insalata di polpo e patate

2 godz.

Ravioli ai funghi porcini

3 godz.

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 godz. 30 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 godz. 45 min

Risotto cremoso della Vigilia

50 min

Penne al ragù di polpo

1 godz.

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1 godz. 30 min

Polpo alla Luciana

1 godz. 30 min

Crepês asparagi e salsiccia

1 godz. 50 min