Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 48 godz. 20 min

2 tarros

Składniki

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (opcjonalnie)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (opcjonalnie) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Sód 2343.5 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 522 kJ / 125 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de col (Coleslaw)

30 min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 min

Chucrut

96 godz.

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3 godz. 30 min

Yogur natural (Fermentar)

12 godz. 10 min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 min

Queso fresco

16 godz. 30 min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 godz. 15 min

Caldo de pollo rico en colágeno

12 godz. 10 min

Leche de castañas de cajú

6 godz. 5 min

Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel

10 min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min