Przejdź do głównej treści Szukaj

Matambre de pollo con ensalada de patata
5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
10 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Huevos cocidos
  • 4 huevos fríos
  • 750 g de agua
Matambre
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en filetes (4-5 unidades)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 zanahoria pelada, cortada en cuartos a lo largo
  • 1 huevo batido
  • 4 - 5 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
Cocción del matambre y ensalada de patatas
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 - 700 g de patatas medianas con piel, lavadas
  • 1 cebolleta en cuartos
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • 250 g de mayonesa

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 840.5 mg
Białko 15.4 g
Kalorie 1630 kJ / 389 kcal
Tłuszcz 27.6 g
Błonnik 3.1 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tortitas de garbanzo con hummus

4.0(21)

20 min

Tortitas vegetales

3.3(12)

20 min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

3.5(2)

15 min

Tortilla de atún con verduras

3.3(14)

20 min

Gin fizz con lima

3.0(2)

10 min

Muesli

4.9(12)

1 godz.

Pesto de tomates secos

4.9(33)

5 min

Pepinos encurtidos

4.9(9)

48 godz. 20 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

4.4(38)

5 godz.

Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)

3.7(29)

40 min

Goulash picante con cerveza negra

4.9(31)

3 godz. 10 min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

4.6(48)

1 godz.