Pan al vapor

Pan al vapor

4.3 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

1 unidad

Składniki

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2405.9 mg

Białko 34 g

Kalorie 3933 kJ / 940 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 185.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cocción de pasta larga

Cocción de pasta larga

25 min

Hogaza integral

Hogaza integral

5 godz.

Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

3 godz.

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

20 min

Pan blanco

Pan blanco

3 godz. 10 min

Brioche rápido

Brioche rápido

1 godz. 50 min

Rosquillas italianas

Rosquillas italianas

55 min

Bollitos de hinojo y alcaravea

Bollitos de hinojo y alcaravea

14 godz.

Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

1 godz. 40 min

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2 godz. 20 min

Pan de agua

Pan de agua

3 godz.

Pan de Viena con chorizo

Pan de Viena con chorizo

45 min