![Pan al vapor Pan al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a69ed3eb-cfea-4339-9b02-03385e2aeb9d/Derivates/e2810372-f46b-4628-8022-b00205af21ef.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 950 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita rasa de sal (5 g)
- 1 chorrito de aceite para engrasar el bol
- Wartości odżywcze
- na 1 Receta completa
- Kalorie
- 3933 kJ / 940 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 185.4 g
- Tłuszcz
- 5.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 8.7 g
- Sód
- 2405.9 mg
Alternatywne przepisy
Cuernos de brioche
2hod. 30min
Bizcocho de vainilla
1hod.
Masa de pan básica
1hod.
Ovillo de Navidad
3 Std.
Bastones de zanahoria dorados (100 g)
10 Min
Brioche rápido
1 Std. 50 Min
Palitos crujientes con semillas
30min
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2hod. 30min
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30min
Almendra caramelizada
10 Min
Medias noches al vapor
2 Std.
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15 Min