Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

4.8 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs moyens (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
1 c. à café de sel marin
½ de poivre moulu
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Röstis de légumes racines (TM6)

50 min

Noix de cajou grillées au curry

30 min

Gratin de panais, courge, comté et noix

1 godz. 20 min

Gomasio au vert de poireau

40 min

Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate

1 godz. 45 min

Pizza façon spaghetti de légumes

45 min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 godz. 10 min

Tartare de champignons

35 min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 godz.

Crumble épicé de légumes

1 godz. 15 min

Barres de céréales au chocolat

1 godz.