Przejdź do głównej treści Szukaj
Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines
4.8 25 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les röstis
  • huile d'olive pour la plaque
  • 130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
  • 130 g de panais
  • 130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
  • 2 gousses d'ail
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 70 g de farine de blé
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
  • 5 g d'aneth frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 1 c. à café de sel marin
  • ½ de poivre moulu
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg
Białko 8 g
Kalorie 1156 kJ / 276 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

4.5(26)

1 godz. 30 min

Stollen

4.7(22)

3 godz. 45 min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

3.9(12)

25 min

Chips de légumes au four

3.4(20)

1 godz. 45 min

Tatin d’aubergine aux graines

4.3(79)

3 godz.

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

4.3(12)

55 min

Œufs au four et spaghetti de légumes

4.3(23)

1 godz.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6(14)

2 godz. 45 min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1(139)

55 min

Cookies soufflés carotte-cumin

4.6(73)

25 min

Mini-frittatas courgette-ricotta

4.4(10)

40 min

Crumble épicé de légumes

4.3(135)

1 godz. 15 min