Merveilleux tout choco

Merveilleux tout choco

4.6 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

4 portions

Składniki

270 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
2 pincées de sel
300 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
100 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
20 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir
100 g chocolat au lait

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1912 kJ / 461 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 96 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

New York roll au chocolat

1 godz. 30 min

Brioche extra crémeuse

2 godz. 15 min

Succès praliné

1 godz. 40 min

Eclair caramel-noisette

2 godz.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min

Beignets à la confiture de fraises

3 godz. 40 min

Choux craquelins au gianduja

17 godz.

Beignets à la crème pâtissière

4 godz. 30 min

Chocolat liégeois

4 godz. 30 min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 godz. 5 min

Brioche feuilletée

5 godz.

Paris-Brest

3 godz.