Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

65 g di succo di lime
75 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g acqua
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
300 g di polpa di avocado a pezzi
150 g di stracchino
30 g di latte scremato
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
1 lime in spicchi, per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 879.8 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gusto d'estate 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 godz. 50 min

Crepes rosa con hummus di ceci

35 min

Cappone agli agrumi con purè di carote

2 godz. 30 min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35 min

Sformatini patate e porri

55 min

Quiche alle cipolle

1 godz. 30 min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3 godz.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1 godz. 20 min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 godz. 10 min