Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 30 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

65 g di succo di lime
75 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g di acqua
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
300 g di polpa di avocado a pezzi
150 g di stracchino
30 g di latte scremato
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
1 lime in spicchi, per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 879.8 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gusto d'estate 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Keine Bewertungen

Cappone agli agrumi con purè di carote

2 Std. 30 Min

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

35 Min

Sformatini patate e porri

55 Min

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Insalata di cavolo rosso e mele

1 Std. 15 Min

Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3 Std.

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

1 Std.

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35 Min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 Std. 10 Min