Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tarte aux poires Bourdaloue
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
1 pièce
Składniki
La pâte
-
200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
-
80 g de sucre glace
-
25 g de poudre d'amande
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
500 g d'eau
-
3 poires pelées, coupées en deux
-
le jus d'1/2 citron jaune
La crème d'amande
-
80 g de beurre en morceaux
-
80 g de sucre glace
-
80 g de poudre d'amande
-
2 œufs
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
1 c. à soupe de rhum
-
quelques amandes effilées
-
2 c. à soupe de confiture d'abricots
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
78 g
Kalorie
10456 kJ /
2512 kcal
Tłuszcz
239 g
Węglowodany
348 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Jalousie aux abricots
1h 25min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1h 40min
Flan pâtissier à la vanille
3h 30min
Tarte Tatin
1h
Amandine aux abricots
1h 30min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Cake aux fruits confits
4h 30min
Financiers à la framboise
25min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min