Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le cercle
- 80 g de sucre glace
- 25 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- 3 poires pelées, coupées en deux
- le jus d'1/2 citron jaune
La crème d'amande
- 80 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 80 g de poudre d'amande
- 2 œufs
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 1 c. à soupe de rhum
- quelques amandes effilées
- 2 c. à soupe de confiture d'abricots
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 10456 kJ / 2512 kcal
- Białko
- 78 g
- Węglowodany
- 348 g
- Tłuszcz
- 239 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 godz.
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Muffin abricot-pistache
55 min
Tartelette fine aux pommes
3 Std.
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min